Confira lista de dez legumes e frutas gigantes
Fazendeiro colheu abóbora gigante de 697,3 quilos.
Veja ainda repolho, cenoura, pepino e jaca gigantes.
O fazendeiro Jake van Kooten mostra sua abóbora gigante de 697,3 kg. No ano passado, ele embolsou um prêmio de US$ 9 mil após ganhar uma competição na Califórnia, nos EUA. (Foto: AP)
Isabella Ng mostra a abobrinha gigante exposta no ano passado em feira na Inglaterra. O legume, que entrou para o livro dos recordes, pesava 65 quilos. O vegetal cultivado pelo agricultor Ken Dade, da cidade de Norfolk (Reino Unido), superou o antigo recordista na categoria por 3 quilos. (Foto: Reprodução)
Jaca de 34,6 quilos e 57,46 centímetros de comprimento foi colhida em 2003 no Havaí, nos EUA. (Foto: Reprodução/www.hawaiifruit.net)
O fazendeiro libanês Khalil Semhat segura batata doce gigante, em dezembro de 2008, na cidade de Tyre. Legume pesa 11,3 quilos. (Foto: AFP)
À esquerda, melancia de 122 quilos, que foi colhida na fazenda de Lloyd Bright. À direita, repolho de 34,4 kg, que foi encontrado em Palmer, no Alaska. (Foto: Reprodução)
À esquerda, pepino de 90 centímetros. À direita, cenoura que pesa 8,5 kg e é considerada a mais pesada do mundo. (Foto: Reprodução)
À esquerda, Chisato Iwasaki segura a maior maçã do mundo, segundo o Guinness, que pesa 1,849 kg. À direita, limão de 5,265 kg, que foi colhido em 2003 em Israel. (Foto: Reprodução)
Café ajuda no combate ao Mal de Alzheimer
A cafeína pode ajudar no combate ao Alzheimer. De acordo com uma pesquisa da Universidade do Sul da Flórida, publicada no Journal of Alzheimer’s, uma dose de cafeína equivalente a cinco xícaras diárias de café fez com que ratos com sintomas de mal de Alzheimer recuperassem a memória.
A cafeína reduziu os níveis anormais de proteína beta-amilóide, responsável pelo Alzheimer, no cérebro e no sangue dos ratos.
A descoberta é uma evidência de que a cafeína pode ser um tratamento viável para o mal de Alzheimer.
Uma única dose de cafeína reduz, em humanos, os níveis de beta-amilóide no sangue, mas seria necessário um estudo com prazo maior para avaliar se melhora a memória em pacientes com Alzheimer.
Recomenda-se às pessoas que não têm hipertensão e que não estão grávidas uma dose diária de 500 miligramas de cafeína, preferivelmente em forma de café ou comprimidos. Essa dose equivale a cerca de cinco xícaras de café.
O poder da linhaça
É considerada como um alimento funcional, ou seja, que contém, além de seus nutrientes básicos (carboidratos, proteínas, gorduras e fibras), elementos que podem diminuir o risco de algumas doenças pois seu uso contínuo pode proporcionar aumento da defesa orgânica e redução do ritmo de envelhecimento celular.
– Rejuvenescedor
– Baixa de peso
– Auxilia no combate a anemia
– Auxilia no combate ao câncer: de mama, de próstata, de colon, de pulmão, etc…
— Auxiliar no combate à acne.
– Auxiliar no equilíbrio hormonal, amenizando distúrbios causados pela TPM e menopausa;
– Auxiliar na diminuição do risco de aterosclerose;
— Auxiliar no controle Diabete – da glicemia
–O consumo regular de linhaça favorece o controle dos níveis de açúcar no sangue.
–Esta é uma excelente notícia para os insulina dependentes.
– Vitalidade Física
— Sistema Digestivo
— Sistema Nervoso
– Doenças Inflamatórias
–Retenção de Líquidos
– Sistema Imunológico
– Sistema Cardiovascular
— Funcionamento Intestinal
– Para o auxílio na redução de colesterol ruim, dos sintomas de TPM, menopausa
– Para combater a agressividade e a obesidade
– Condições da Pele e do Cabelo
(mais…)
O PODER DA UVA
Muita gente não sabe, mas a casca da uva tem substâncias que ajudam a combater a gordura no sangue.
A uva é o tipo de fruta que dá vontade de tirar do pé e comer na própria sombra da parreira.
A história da uva está ligada à Baco, deus do vinho.
Reza a lenda que, quando seu amigo Ampelos morreu, Baco derramou um manjar dos deuses sobre o corpo dele, que se transformou em vinha e depois, em vinho.
Séculos depois, se descobriu que a uva faz muito bem à saúde. Ela tem fósforo, potássio, cálcio, ferro, carboidratos, vitaminas A, B1 e B2, substâncias importantes contra hipertensão, câncer e problemas do coração.
Da uva se faz o vinho, tema de pesquisa da nutricionista Emília Ishimoto.
Ela estuda há dois anos as propriedades antioxidantes da fruta. A casca é rica em fenólicos, substâncias que combatem a oxidação da gordura e a produção de radicais livres.
São eles que provocam o acúmulo de gordura nas artérias e o envelhecimento.
Na hora de escolher o vinho, o tinto é o mais saudável, porque fica mais tempo em contato com a casca da uva no processo de produção.
Os benefícios do vinho são confirmados por uma pesquisa feita na França, país que lidera a produção e o consumo da bebida.
Os franceses costumam comer alimentos ricos em gordura, como manteiga e queijos, mas sofrem pouco de problemas cardíacos.
Eles consomem de 1 a 3 taças de vinho tinto por dia. O vinho é aconselhável, mas, em termos de saúde pública, a palavra-chave é moderação.
Pesquisadores descobriram que a uva também tem valor nutritivo para a pele. A semente da fruta é a base de cremes muito procurados hoje nas clínicas de estética.
A variedade de uvas é enorme e as novidades estão surgindo constantemente.
A grande estrela da safra no Brasil é a rosada se m semente. Ela foi desenvolvida pelo Instituto Agronômico de Campinas, interior de São Paulo, e só recentemente começou a ser cultivada.
Sua produção ainda é pequena.
Limão, Lemon, Limón!
O poder de cura do Limão…
Nenhuma fruta tem valor medicinal igual ao do limão, e, suas propriedades merecem estar sendo compartilhadas com todos, porque meu objetivo é trazer à luz todo este potencial.
Este é o primeiro texto de uma série que pretendo estar divulgando através deste site, todos extraídos do livro O poder de cura do limão, de minha autoria.
Na elaboração deste livro, tive a preocupação de juntar um conteúdo o mais sério e completo possível sobre as propriedades terapêuticas do limão.
Todas as informações foram pesquisadas em livros, artigos, sites e publicações científicas, escritos por médicos e estudiosos das diferentes ciências. Existem fontes extremamente antigas, como as da medicina Ayurvédica, estudos científicos mais recentes como os com o óleo essencial contido na casca do limão, como também estudos empíricos da Aromaterapia, dos Florais e da Cromoterapia. Mas não faltam aquelas indicações e receitas da cultura popular mundial, trazidas pelos índios, xamãs e nossas avós.
Entretanto, recomendo às pessoas que têm problemas graves de saúde, só fazerem uso do limão após conversarem com seus médicos e estudarem mais sobre o assunto.
O consumo diário e regular do limão, é profilático e um verdadeiro elixir da longa vida.
Com indicações e emprego em moléstias diversas, com possibilidades de numerosas formas de aplicações internas e externas, o limão nem sempre é valorizado devidamente pelos profissionais contemporâneos.
Particularmente no Brasil, cuja média de consumo per capta ainda é bastante baixa (2,4 kg/pessoa/ano), sua intensiva utilização pode contribuir decisivamente para o incremento da saúde de nossa população.
Geralmente conhecido pela sabedoria popular, que segue tradições e ensino que vêm de nossas avós, o limão aguarda, tranqüilo e sereno, o julgamento da posteridade por uma humanidade mais esclarecida, para desprender-se das “facilidades” do modernismo tecnológico.
A leitura deste tema nos motiva procurar, no seio das forças naturais e vivas, a terapêutica e o tratamento salutar, que previne e cura sem fazer mal, sem arriscar a padecer da própria cura com os fatais efeitos colaterais.
O processo do metabolismo catabólico (quebra dos alimentos até suas unidades básicas de nutrição e posterior eliminação dos excretos) da alimentação repetidamente inadequada é responsável por muitas enfermidades e suas manifestações, entre elas, a acidez sangüínea e o artritismo.
O homem moderno, com sua vida estressante e sedentária, extremamente intoxicado, padece com as enfermidades orgânicas ou funcionais típicas do século. Para impedir ou prevenir que o organismo chegue à doença, necessita alcalinizar seu sangue com sais alcalinos, transformando os restos ou resíduos do metabolismo, e poder finalmente e mais facilmente expeli-los.
Quando isso não acontece, estes resíduos tóxicos e ácidos permanecem no organismo, ocasionando milhares de agravos patológicos, pelos quais têm que pagar caro os seres humanos chamados civilizados.
O limão, com seus ácidos facilmente transformados em elementos alcalinizantes e com suas bases, fermentos, vitaminas, fibras e monoterpenos, contribui poderosamente para eliminar resíduos que, como agora sabemos, são os responsáveis diretos e indiretos pelas doenças. Estes resíduos tóxicos funcionam como verdadeiros escudos, dificultando o sucesso dos tratamentos de cura e das terapias alternativas.
Assim, através de estudos prolongados, constatou-se que o uso do limão estimula a produção de carbonatos e bicarbonatos salinos no organismo, promovendo a neutralização da acidez dos líquidos corporais.
Efetivamente, apesar de no estado livre ter como princípio ativo o poderoso ácido cítrico, este, em contato com o meio celular no interior do nosso organismo, é oxidado e complexado durante a digestão e comporta-se como um alcalinizante suave, ou seja, um neutralizante da acidez interna.
Em síntese: os seus diversos sais convertem-se em carbonatos e bicarbonatos de cálcio, potássio, etc., elementos que concorrem para acentuar positivamente a adequada alcalinidade do sangue.
Perceba como este alimento é mágico: ao mesmo tempo em que contribui eficazmente para o funcionamento normal do metabolismo de eliminação (mobilização = depuração = purificação), também é fundamental no processo assimilativo de todos os órgãos do corpo, como por exemplo, na fixação do cálcio e do ferro. Enfim, com uma sábia orientação terapêutica e o consumo diário do limão, podemos amenizar e até, possivelmente, curar doenças classificadas como incuráveis.
Entretanto, recomendo às pessoas que têm problemas graves de saúde, só fazerem uso do limão após conversarem com seus médicos e estudarem mais sobre o assunto.
Com indicações e emprego em moléstias diversas, com possibilidades de numerosas formas de aplicações internas e externas, o limão nem sempre é valorizado devidamente pelos profissionais contemporâneos.
Geralmente conhecido pela sabedoria popular, que segue tradições e ensino que vêm de nossas avós, o limão aguarda, tranqüilo e sereno, o julgamento da posteridade por uma humanidade mais esclarecida, para desprender-se das “facilidades” do modernismo tecnológico.
Quando isso não acontece, estes resíduos tóxicos e ácidos permanecem no organismo, ocasionando milhares de agravos patológicos, pelos quais têm que pagar caro os seres humanos chamados civilizados.
Efetivamente, apesar de no estado livre ter como princípio ativo o poderoso ácido cítrico, este, em contato com o meio celular no interior do nosso organismo, é oxidado e complexado durante a digestão e comporta-se como um alcalinizante suave, ou seja, um neutralizante da acidez interna.
Perceba como este alimento é mágico: ao mesmo tempo em que contribui eficazmente para o funcionamento normal do metabolismo de eliminação (mobilização = depuração = purificação), também é fundamental no processo assimilativo de todos os órgãos do corpo, como por exemplo, na fixação do cálcio e do ferro. Enfim, com uma sábia orientação terapêutica e o consumo diário do limão, podemos amenizar e até, possivelmente, curar doenças classificadas como incuráveis.
